天天即时：蘑菇炒肉的做法正宗_蘑菇炒肉的做法步骤

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时间 :2023-04-08 18:43:18 来源 : 互联网

1、　　蘑菇炒肉此菜品主要食材为蘑菇和猪肉，是一道家常菜。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富。那么这道菜的具体做法步骤是什么呢?请阅读以下文章，跟着小编一起来了解。

2、　　用料

(资料图片仅供参考)

3、　　主料平菇300克肉50克

4、　　辅料食用油适量葱姜适量十三香少许糖半勺盐少许淀粉适量

5、　　蘑菇炒肉的做法

6、　　1.平菇手撕成小块，清洗干净。

7、　　2.准备葱姜，肉切薄片。

8、　　3.平底锅倒入适量食用油，放入肉片煸炒。

9、　　4.肉片变色后放入葱姜爆香。

10、　　5.加少许十三香、半勺糖、少许老抽。

11、　　6.放入蘑菇翻炒约3分钟。

12、　　7.出锅前撒盐调味，勾薄欠。

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