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环球最资讯丨君子鸡的做法和配料?

时间 :2023-05-29 22:55:16   来源 : 南方养生网

鸡肉500g

人参10g

茯苓10g


(资料图)

炙甘草6g

白术10g

枸杞少量

辅料

清水

姜片4片

米酒适量

食盐适量

1. 准备鸡肉,人参,茯苓,炙甘草,白术,枸杞,机萃壶,煲汤壶

2. 将抄好水的鸡肉加入煲汤壶内

3. 加入生姜4片,枸杞少量

4. 机萃壶内胆加入400ml清水

5. 将人参,茯苓,炙甘草,白术放入萃取斗中,盖上盖子,打开开关

6. 一分钟后,一壶本草养生汤萃取完成,加入到煲汤壶中,重复萃取4次获取4次汤剂倒入煲汤壶

7. 煲汤壶开始炖煮,加入米酒30ml,食盐3g(依个人口味添加)

8. 煲汤壶结束煲煮,美味养生的本草鸡汤轻松上桌

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